
Studi kasus (contoh)
Dapur Seribu (fiktif)
Tantangan: antrean pesanan panjang saat jam makan siang.
Pendekatan: diagnosis proses, uji coba bertahap di satu cabang, lalu perluasan setelah hasil terbukti.
Hasil (contoh): rata-rata waktu penyajian turun dari 18 menjadi 11 menit.
Studi kasus ini fiktif dan dibuat untuk peragaan tema. Nama perusahaan dan angka bukan data klien nyata.